ಕೈ ರುಚಿ
ಕೈ ರುಚಿ
-
ಧಿಡೀರ್ ಟೊಮೆಟೊ ಗೊಜ್ಜು
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು: ಟೊಮೆಟೊ 5-6 ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ – 2-3 ಕರಿಬೇವು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ-3 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಂಬಾರ್ ಪುಡಿ…
Read More » -
ನೆಲ್ಲಿ ಕಾಯಿ ತಂಬುಳಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ನೆಲ್ಲಿ ಕಾಯಿ ತಂಬುಳಿ : ಕಾಯಿತುರಿ ಜೊತೆ ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಜೀರಿಗೆ ಕಾಳುಮೆಣಸು ನೆಲ್ಲಿ ಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ಹುರಿದುಕೊಂಡು ರುಬ್ಬಿ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.ಪಿತ್ತಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಉಪ್ಪಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ…
Read More » -
ರುಚಿಕರ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ತಂಬುಳಿ ಮಾಡೋ ವಿಧಾನ…
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜ ಇಂಗು ಕರಿಬೇವು ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹುರಿದು ಕಾಯಿತುರಿ ಜೊತೆ ರುಬ್ಬಿ ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.ಅಥವಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜ ಇಂಗು ಕರಿಬೇವು ಹಸಿಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ ಹುರಿದು…
Read More » -
ಸಂಕ್ರಾಂತಿ ಹಬ್ಬದ ಸವಿಯೂಟ ಬಡಿಸಲು ಸಜ್ಜಾಗಿ ನಿಂತಿದೆ ಹೋಟೆಲ್ ನಳಪಾಕ
ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಹೆಮ್ಮೆಯ, ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕ ಶೈಲಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಹೋಟೆಲ್ ನಳಪಾಕ ನಗರವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಸಂಕ್ರಾಂತಿ ಹಬ್ಬದ ಸವಿಯೂಟ ಬಡಿಸಲು ಸಜ್ಜಾಗಿ ನಿಂತಿದೆ. ಎರಡು ದಶಕಗಳಿಂದ ಬೆಂಗಳೂರಿಗರ ನಾಲಗೆಯನ್ನು…
Read More » -
ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಶುಚಿ-ರುಚಿ ಚಾಟ್ಸ್ ಅಡ್ಡ…!
ಚಾಟ್ಸ್ ಎಂದಾಕ್ಷಣ ಅಬಾಲವೃದ್ಧರಾದಿಯಾಗಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುತ್ತದೆ. ಇನ್ನು ನಮ್ಮ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಸಿಟಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟ್ ಲೈಫ್‌ಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಂಡಿರುವ ಜನಗಳಂತೂ ಚಾಟ್ಸ್ ಸೆಂಟರ್‌ಗಳ ಮುಂದೆ ಸದಾ ಗಿಜಿಗುಡುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತಾರೆ.…
Read More » -
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ದೊಸಾ….
ಹೆಲೋ ಫ್ರೆಂಡ್ಸ್, ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟು ಉಳಿದಿತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತೆ ಅದೇ ಮಾಡಿ ಕೊಟ್ರೆ ಮಕ್ಕಳು ಬೇಡ ಅಂದ್ರು ಆಗ ನಾನು ಅದೇ ದೋಸೆ ಮಾಡಿ ಅದಕ್ಕೆ ಒಂದು…
Read More » -
ಕಂಡದ್ದೆಲ್ಲ ಆಹಾರವಲ್ಲ…..! – ಪ್ರಭಾ
ನಾವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದೇ ಆಹಾರ ವಿಷವಾಗಿ ಕಾಡಬಹುದು. ಅದು ವಿಷ ಎನ್ನುವುದು ಕೂಡ ಗೊತ್ತೇ ಆಗದೆ ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆಹಾರ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿ ಕಾಡುವ…
Read More »
